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An Cocktailgläsern oder in Obstsalaten ist die Sternfrucht der Hingucker schlechthin, doch im Supermarkt laufen die meisten Menschen ahnungslos an ihr vorbei. Das dürfte daran liegen, dass sie als ganze Frucht eher unscheinbar erscheint. Erst wenn man sie durchschneidet, ergeben sich die dekorativen Sterne, die der Frucht auch ihren Namen geben. Die Sternfrucht ist aber mehr als ein optischer Knüller, sie ist richtig lecker und überaus gesund. Weitere interessante Hintergrundinformationen finden Sie in diesem eBook – und natürlich haben wir von Getränken über Salate und Hauptgerichte bis hin zu Desserts zahlreiche appetitanregende Rezepte für Sie zusammengestellt.
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