Hauptgerichte mit Hackfleisch
4,95
von Vemag, 39 Seiten
Den Status des weniger wertvollen Sonntagsbratens – wie es etwa der Name "Falscher Hase" ausdrückt – hat Hackfleisch längst verloren. Stattdessen gibt es heute Hackbraten in allen Variationen. Original Königsberger Klopse oder Spreewälder Klöße sind neben Hack als Füllung für Fisch, Fleisch und Geflügel einmal mehr Beweise für die zahlreichen Zubereitungsarten von Hackfleisch.
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